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葡京会手机版下载:过量食用或直接食用水果很可能会导致能量过剩

时间:2022/6/30 16:19:52   作者:   来源:   阅读:15   评论:0
内容摘要:新鲜水果富含水分,是人体饮食中维生素、矿物质和膳食纤维的重要来源。水果含有有机酸和生物活性物质。适量进食可以补充营养,减少肥胖和超重的风险。然而,过量食用或直接食用水果很可能会导致能量过剩。葡京会手机版下载例如,每100克西瓜含有31千卡的能量,而100克大米含有116千卡的能量...

新鲜水果富含水分,是人体饮食中维生素、矿物质和膳食纤维的重要来源。水果含有有机酸和生物活性物质。适量进食可以补充营养,减少肥胖和超重的风险。然而,过量食用或直接食用水果很可能会导致能量过剩。葡京会手机版下载

例如,每100克西瓜含有31千卡的能量,而100克大米含有116千卡的能量。乍一看,西瓜的能量似乎很低。但一个中等大小的西瓜重约3000-4000克(6-8斤),所含的能量高达930-1240千卡,可见,即使一次只吃半个西瓜,也远远超过吃一碗米饭所摄入的能量。

普通新鲜水果的能量含量在20-250 kcal/100g,很多水果的能量含量甚至超过了肉类。例如,椰子是241kcal/100g,鳄梨是171kcal/100g,榴莲是150kcal/100g。100克,如果你不加选择地吃上述高能量水果代替正餐,你可能会摄入更多的能量。

我们的日常饮食应该包括谷物、土豆、蔬菜和水果、家畜、家禽、鱼、蛋、牛奶和大豆食品。品种繁多,可以保证充足的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质的摄入。然水果的营养价值很高,但缺乏人体必需的蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、B族维生素等微量元素。

如果长期以水果为食物,营养素摄入一定过于单一,无法满足身体的需要,容易造成营养不良,降低新陈代谢速度,对人体健康有害。水果中的碳水化合物含量为6%-28%,主要是果糖、葡萄糖和蔗糖。果糖是一种单糖,在体内的主要代谢部位是肝脏,其中一部分会以脂肪的形式储存起来。

如果长期大量食用水果,果糖不能及时代谢,会增加肝脏的负担,导致肝脏中储存大量脂肪,造成非酒精性脂肪肝,同时导致体脂代谢异常,增加高血脂和肥胖的风险。长期大量摄入果糖可能会导致胰岛素抵抗,这意味着胰岛素对血糖变化的敏感性降低,增加患糖尿病的风险。

此外,在夏天,许多人选择冰水果来降温和解暑。但是,空腹吃太多冰水果,很容易突然刺激消化道等消化器官,引起收缩痉挛,引起胃痛。久而久之,就容易患上肠胃疾病。


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